La dénutrition des personnes âgées

Dénutrition chez les personnes âgées : Décryptage d’un enjeu de santé 1. Introduction Au cœur des préoccupations de santé en France, un problème souvent mésestimé a pris une ampleur inquiétante : la dénutrition, particulièrement prévalente chez les personnes âgées. Avec pas moins de 2 millions d’individus touchés dans l’Hexagone, cette problématique s’impose avec une urgence […]