Les séniors mangent-ils encore de la viande ?

plat de viande-protéines

Vos patients et résidents mangent-ils encore assez de viande ? 1. Une consommation de viande en baisse La diminution de la consommation de viande de boucherie en France au fil des années est une tendance qui suscite des interrogations quant à son impact sur la santé des individus, notamment chez les personnes âgées. Les données recueillies […]